🥋 Como Hacer Un Buen Caldo De Puchero

1 **Elige los ingredientes adecuados**: Para un auténtico puchero andaluz, necesitarás carne de ternera, pollo, tocino, huesos de jamón, garbanzos, verduras como zanahorias, patatas, chirivías, puerros y apio. También se utilizan especias como el pimentón, el comino y el clavo. Tantolos guisos más tradicionales como los más vanguardistas necesitan como base un buen caldo y, por suerte para todos, hacer un caldo de jamón casero es tan fácil que no lleva ni cinco L7CDH.

como hacer un buen caldo de puchero